Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Mẹo Vặt » Mẹo Vặt Tổng Hợp » Đừng Bao Giờ Tích Trữ Những Thứ Này Trong Bếp Để Tránh Mang Bệnh Vào Người
Tác Giả: Sưu Tầm
Để có một cuộc sống lành mạnh bạn nên giữ tất cả mọi thứ sạch sẽ và gọn gàng xung quanh mình. Nhất là trong căn bếp, hãy nên vứt bỏ hết đống túi nilong hay khăn lau nhà bếp rách rưới… và giữ mọi thứ thật sạch sẽ.

Chảo bị rỉ sét

Các chảo nấu ăn thông thường được làm bằng gang với lớp phủ bóng gương. Sau một thời gian nhất định, lớp men bóng bị ăn mòn, và chảo trở nên rỉ sét. Thức ăn được chuẩn bị trong chảo bị ô nhiễm sẽ gây nguy hiểm cho hệ thần kinh. Trong trường hợp hiếm hoi, nó có thể dẫn đến uốn ván, có khả năng gây nhiễm trùng và tử vong.

Gia vị cũ

Nếu các loại gia vị không được giữ trong các lọ kín, chúng sẽ từ từ mất mùi vị và trở nên cũ. Chúng cũng bị nấm mà không được chú ý vì màu sắc không mấy khác của chúng. Vì vậy, nếu gia vị đã để lâu không sử dụng, hãy vứt ngay chúng vào thùng rác.

Túi nilong

Mỗi khi bạn đi chợ mua rau, thịt, hoa quả… và vác về theo là hàng đống túi nilong mà hầu như không sử dụng tới. Nếu bạn sử dụng chúng để đựng các loại thực phẩm hãy bỏ thói quen này ngay lập tức. Bởi những túi nilong này được làm bằng polyethylene mật độ cao hoặc HDPE được nạp với các chất độc và điều này khiến chúng không phù hợp cho mục đích nhà bếp.

Đồ dùng bằng nhựa

Những vật liệu bằng nhựa được sử dụng như polypropylene và polystyrene là không tốt cho gan và đường tiêu hóa của con người. Tốt hơn là nên nói lời tạm biệt với chúng và chào đón đồ thủy tinh.

Dao cũ

Dao nhà bếp thường được làm bằng thép carbon, về cơ bản được sử dụng bằng sắt với một lượng nhỏ carbon bổ sung vào nó để làm cho các cạnh sắc cho mục đích cắt. Sau một thời điểm nhất định, carbon có thể phản ứng với thức ăn và làm cho nó độc hại. Vì vậy, sau mỗi 4-5 năm, nên đổi bộ dao trong nhà bếp.

Dầu đã qua sử dụng

Theo các chuyên gia y tế, việc tái sử dụng dầu ăn không chỉ không hợp vệ sinh mà còn vô cùng không lành mạnh nữa. Nó làm tăng mức cholesterol, gây ung thư, tấn công các tế bào cơ quan và thậm chí có thể lây nhiễm các tế bào máu trắng, do đó ảnh hưởng đến khả năng miễn dịch của bạn.

Chảo không dính cũ

Nói chung, dụng cụ nấu không dính được chế tạo bằng hóa chất gây ung thư gọi là axit perfluorooctanoic (PFOA), phát ra khói độc trong khi nấu và hít phải thường xuyên có thể dẫn đến sự phát triển của tế bào ung thư và cũng nguy hiểm cho phụ nữ mang thai.

Bơ thực vật

Điểm bất lợi lớn nhất của bơ thực vật là sự hiện diện của chất béo chuyển hóa trong đó. Lượng axit béo chuyển hóa cao làm tăng nguy cơ đau tim. Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng bơ thực vật rắn chắc hơn ở nhiệt độ phòng, chất béo chuyển hóa càng nhiều. Nó cũng làm tăng mức cholesterol xấu (LDL), và mức insulin trong máu làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Khăn lau bếp

Bạn có biết rằng khăn lau nhà bếp thông thường có gấp đôi số lượng vi khuẩn so với bồn rửa chén của bạn không? Và nếu không thay đổi đều đặn, những bụi này có thể tiếp tục gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Chúng thậm chí có thể góp phần gây ô nhiễm thức ăn của bạn và nếu bạn lau sạch tấm bếp với chúng, vi khuẩn có thể lan đến ngăn kéo đồ dùng của bạn.

Source: 24h

Video liên quan về Mẹo Vặt

Thử Làm Kem Tươi Bằng COCA Và PESI Không Cần Dùng Máy Tại Nhà

Top 10 Món Ăn Khiến Thực Khách Thế Gới Chết Mê Chết Mệt Ở Việt Nam Vì Quá Ngon

Bí Kíp Làm Bánh Socola Mini Đặc Biệt Thơm Ngon Cho Ngày Lễ 14/2

Cách Làm Tinh Dầu Dừa Nguyên Chất

1001 Công Dụng Của "Muối" Không Phải Ai Cũng Biết