Là loại trái cây rẻ tiền nhưng đem lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khoẻ. Từ lâu quả chanh đã trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình Việt Nam. Ngoài việc sử dụng chanh như gia vị để chế biến món ăn, pha các loại nước giải khát. Các bà nội trợ hãy tham khảo 8 mẹo vặt hữu ích từ chanh được tổng hợp trong bài viết dưới đây. Chắc chắn sẽ đem lại nhiều kiến thức bổ ích giúp các bạn chăm sóc cho bản thân và gia đình.
Làm sạch và khử mùi bồn rửa
Bồn rửa là nơi được sử dụng hàng ngày để sơ chế các loại thực phẩm tươi sống cũng như rửa sạch bát đĩa. Vậy nên, nếu không vệ sinh định kì, nơi đây sẽ trở thành ổ vi khuẩn rất có hại với sức khoẻ gia đình bạn. Thay vì dùng các loại hoá chất tẩy rửa, hãy sử dụng vỏ chanh tươi. Chất tinh dầu trong vỏ chanh có tác dụng diệt khuẩn và lưu lại hương thơm tươi mát vô cùng dễ chịu.
Phương pháp thực hiện như sau, bạn hãy cắt nhỏ vỏ chanh tươi, cho vào bồn rửa, mang bao tay cao su và chà xát để cọ rửa. Sau đó, vặn vòi sang chế độ nước nóng, nhiệt độ cao sẽ khiến vỏ chanh tiết ra nhiều tinh dầu cũng như làm sạch và diệt khuẩn một cách triệt để nhất. Chỉ với vài thao tác đơn giản, bồn rửa của gia đình bạn đã sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh.
Làm sáng bóng các vật dụng kim loại
Sau thời gian dài đun nấu, các vật dụng nhà bếp bằng kim loại như: nồi, chảo, dao, kéo... thường bị oxy hoá để lại những vết vàng ố thậm chí cháy đen. Để khắc phục điều này, hãy cắt nửa quả chanh tươi, thêm vào một chút muối, chà xát thật mạnh tay lên những bề mặt muốn làm sạch. Chất ACID tự nhiên có trong quả chanh có tác dụng tẩy sạch những vết bẩn cứng đầu nhất. Sau khi chà rửa, nên tráng qua bằng nước nóng và lau khô, những đồ kim loại sẽ sáng bóng lên rõ rệt.
Rửa sạch bát đĩa
Sau mỗi bữa ăn ngon, số bát đĩa dính đầy dầu mỡ luôn khiến các bà nội trợ phải vất vả và tốn thời gian. Đừng quên, vài quả chanh tươi sẽ là trợ thủ đắc lực giúp các bạn trong vấn đề này. Hãy cắt chanh tươi thành từng lát mỏng, trộn chung với một muỗng bột baking soda. Chỉ vậy thôi, bạn đã có một dung dịch rửa chén tuyệt vời mà không cần các loại xà phòng vốn có nhiều hoá chất.
Khử mùi tủ lạnh
Là nơi dự trữ đồ ăn trong thời gian dài. Nếu không được vệ sinh đúng cách, tủ lạnh rất dễ bị ám mùi hôi khó chịu. Bên cạnh việc lau chùi và dọn dẹp thường xuyên, hãy bào mỏng vỏ chanh hoặc cắt chanh tươi thành từng lát rồi đặt vào một góc tủ lạnh. Cách làm này giúp khử mùi rất hiệu quả. Bên cạnh đó, hãy sắp xếp thực phẩm thật khoa học, để riêng thực phẩm chín và sống, sơ chế sạch, đậy kín nắp trước khi cho vào tủ lạnh để hạn chế mùi hôi.
Làm sạch thớt
Thớt là vật dụng phải tiếp xúc thường xuyên với những đồ ăn sống. Vậy nên cần làm sạch và diệt khuẩn đúng cách để đảm bảo sức khoẻ cho bản thân và gia đình. Sau khi sử dụng, hãy dùng nửa quả chanh tươi, chà xát liên tục để nước cốt chanh thấm lên bề mặt thớt. Tiếp đó, rửa lại
