Mít là loại trái cây lớn nhất trên thế giới. Nó rất thơm và có thể ngửi thấy mùi trong mười dặm xung quanh. Hương vị cũng tốt. Nó là một loại trái cây yêu thích của nhiều người sành ăn. Nhưng chỉ những người thực sự yêu thích ẩm thực mới biết cách ăn mít.
Vì bản thân quả mít tương đối to và nặng nên một số bạn thích mua mít đã bóc vỏ hơn. Nhưng theo cách này, giá sẽ cao và hương vị sẽ tệ.
Nếu ăn mít thường, trước tiên bạn phải gọt bỏ vỏ, sau đó dùng dao chẻ đôi, lấymúi mít ra, ngâm nước muối và thưởng thức. Nhưng múi mít khi moi ra sẽ có dịch nhựa nhầy màu trắng, nếu đã dính màu sẽ rất khó rửa sạch. Hôm nay tôi sẽ dạy cho bạn một số cách để đối phó với nhựa mít.
Dùng túi ni-lông hoặc túi giữ tươi chà sạch, hoặc dùng dao cắt bỏ phần cùi trắng có nhầy ở giữa, nhưng nhớ phết một ít dầu (dầu ăn) lên dao trước khi cắt.
Cần lưu ý khi bóc nên cố gắng trải giấy báo trên mặt đất để đất không bị nhựa chảy khắp nơi, dễ dàng dọn dẹp hơn.
