Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Phim Video Nghe Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Mẹo Vặt » Bí Quyết Ngâm Nước Dâu Thanh Mát Cho Mùa Hè
Tác Giả: Tổng hợp
Dâu là loại quả có vị ngọt, tính hàn, có công dụng bổ can ích thận, tư âm dưỡng huyết, minh mục nhuận tràng, làm đen râu tóc…rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là trong mùa hè nóng bức như thế này. Cùng mình chia sẻ bí quyết ngâm nước dâu thanh mát cho mùa hè để chiêu đãi mấy bố con và cả nhà nhé các mẹ!

Nguyên liệu làm nước dâu

- Dâu tằm: 1kg
- Đường kính trắng: 0.8 kg
- Một lọ để ngâm dâu (nên là lọ thủy tinh)

Cách ngâm nước dâu tằm

Bước 1:

- Sau khi hái dâu về hoặc mua dâu ngòai chợ, nhẹ nhàng cắt bỏ cuống, loại bỏ những quả hỏng rồi rửa dâu nhẹ tay với nước.
- Sau đó, rửa lại lần cuối với chút muối pha lõang.
- Cho dâu ra rổ.

Bước 2:

Để dâu không bị mốc hay bị nổi váng, các bạn lấy nước nóng 80độ dội qua rổ dâu.
Để ráo nứơc.

Bước 3:

- Sử dụng lọ ngâm dâu khi lọ đã sạch và khô.
- Cho một lớp đừơng vào đáy lọ. Sau đó đến một lớp dâu. - - Lần lựợt 1 lớp đường đến một lớp dâu cho đến khi hết.
- Bạn rải trên cùng là một lớp đường.
- Đậy chặt nắp, cho lọ dâu vào chỗ khô thóang.

Bứơc 4:

- Sau khỏang 3-4 ngày là đường tan hết, bạn dùng rây lọc lấy nước dâu.

- Rồi cho nước dâu vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản, úông trong vòng 2 tuần.
Nếu bạn thích, có thể thưởng thức với đá.

Mách bạn: Nếu bạn múôn có ngay một can rượu dâu, hãy tận dụng phần bã dâu trên nhé. Bạn cho bã dâu với 0.5-0.8 lít rượu vào để ngâm cùng nhau. Sau 1 tháng là bạn có thể thưởng thức rượu dâu rồi.

Chúc các bạn thành công

Source: meovatdoisong

Video liên quan về Mẹo Vặt

Bệnh Gan Có Nên Dùng Trà "Cây Chó Đẻ"?

Cách Đơn Giản Và Nhanh Nhất Để Tách Vỏ Con Hàu.

Mẹo Từ Khổ Qua (Mướp Đắng)

Mẹo Trị Ho

Những Mẹo Vặt Trong Cuộc Sống Chưa Hẳn Bạn Đã Biết