Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Mẹo Vặt » Mẹo Vặt Ẩm Thực » Cách Làm Nước Màu Kho Cá Ngon Chuẩn Không Cần Chỉnh
Tác Giả: Tổng hợp
Có những cách làm nước màu cá kho như thế nào là đúng cách và hấp dẫn? Thì bạn cùng tham khảo một số bước mà chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn nhé.

Thực chất với cách làm nước màu rất đơn giản, chỉ cần canh sao cho đừng cháy là được.

Bước 1: Hòa nửa chén nước với 3 muỗng đường vàng, dùng đũa khuấy tan hết đường

Bước 2: Cho vào chảo đun với lửa trung bình. Trong lúc thắng đường, bạn khuấy đều để nước đường không bị vón cục

Bước 3: Sau khoảng 5 phút đến 7 phút, khi nước đường đã chuyển sang màu nâu vàng, bạn cho nước cốt chanh vào. Chú ý màu nâu vàng là được, càng đậm là càng đắng, đừng để thành màu sậm quá hoặc bị cháy khô thì rửa nồi hơi bị mệt.

Bước 4: Khi cho nước cốt chanh vào, tiếp tục khuấy đều và khi nước đường chuyển sang màu nâu cánh gián thì tắt bếp và đưa chảo xuống ngay

Bước 5: Bạn có thể cho trực tiếp cá hoặc thịt vào ướp liền hoặc trong lúc món ăn đang kho, bạn cho nước màu vào và tiếp tục kho

Trên là cách làm đơn giản làm nước màu kho cá hy vọng sẽ giúp ích cho món ăn của bạn thêm hấp dẫn hơn.

Source: phununews

Video liên quan về Mẹo Vặt

34 Thủ Thuật Thông Minh Giúp Nấu Nướng Dễ Dàng Hơn

32 Thủ Thuật Nấu Ăn Ngon Tuyệt Vời

22 Mẹo Nấu Ăn Độc Đáo Sẽ Thay Đổi Cuộc Sống Của Bạn

22 Mẹo Với Sô Cô La Cực Hay Mà Bạn Nên Thử

14 Mẹo Vặt Nấu Ăn Mà Bạn Muốn Biết Sớm Hơn