Sử dụng thực phẩm đông lạnh, bạn cần lưu ý gì để giữ được hương vị và chất dinh dưỡng?
Thực phẩm đông lạnh ngày càng trở nên phổ biến với nhiều bà nội trợ, nhờ ưu điểm tiện dụng, tiết kiệm cả thời gian và chi phí. Nhưng sử dụng thực phẩm đông lạnh cũng cần lưu ý nhiều điều để đảm bảo dinh dưỡng lắm đấy, các bạn đã biết chưa?
Thứ nhất, bạn phải xem kỹ hạn sử dụng và nhiệt độ bảo quản, chỉ sử dụng loại có nguồn gốc rõ ràng.
Thứ hai, không được tái đông, nghĩa là không đông lạnh trở lại sau khi đã rã đông một lần. Ngoài ra, khi rã đông bằng lò vi sóng, bạn nhớ chú ý nhiệt độ và thời gian nhé, nếu để quá lâu thì thực phẩm sẽ “chín ngoài ý muốn” đấy. Knorr chắc rằng bạn có rất nhiều tuyệt chiêu để món ăn chế biến từ thực phẩm đông lạnh cũng ngon không kém gì thực phẩm tươi, nhanh tay chia sẻ ngay nhé bạn.
