Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Mẹo Vặt » Mẹo Vặt Ẩm Thực » Mẹo Lấy Chỉ Tôm Quá Nhanh, Quá Đơn Giản!
Tác Giả: Minh Châu (Theo Elite readers) (Dân Việt)
Mỗi lần sơ chế tôm, bạn đều mất rất nhiều thời gian để loại bỏ phần chỉ đen trên lưng tôm, thế nhưng dù đã cẩn thận thế nào tôm cũng bị nát, thậm chí mất luôn vỏ. Dưới đây là tuyệt chiêu chỉ dùng 1 cây tăm cũng giải quyết được rắc rối của bạn.

Các đầu bếp chuyên nghiệp đều sử dụng kỹ năng dùng dao điêu luyện của mình để rạch lưng tôm và bỏ chỉ đen ra ngoài, tuy nhiên đối với những đầu bếp gia đình nghiệp dư thì chuyện không đơn giản như vậy.

Mới đây, một mẹ bỉm sữa đã chia sẻ tuyệt chiêu loại bỏ chỉ tôm siêu đơn giản khiến không chỉ các bà nội trợ mà ngay cả những người đầu bếp cũng rất thích thú với phương pháp này.

Chỉ cần đếm ngược từ đuôi tôm lên rãnh thứ 2 nối giữa 2 đốt vỏ tôm, xuyên tăm qua và kéo để rút chỉ tôm ra ngoài. Quá đơn giản phải không nào!

Giờ đây việc sơ chế tôm không còn là nỗi ám ảnh nữa rồi.

Source: 24h

Video liên quan về Mẹo Vặt

Húng Bạc Hà Lợi Hại Khó Lường

Cách Làm Khuôn Bánh Cuốn Bằng Móc Quần Áo

Mẹo Từ Trái Bơ

Xử Lý Khi Bị Ngộ Độc Thực Phẩm

Cơm Nguội Hâm Nóng Gây Ngộ Độc?