Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Mẹo Vặt » Mẹo Vặt Ẩm Thực » Cách Chế Biến Thạch Cam Và Chanh
Tác Giả: Theo Tapchiamthuc
Làm thạch rất dễ, bạn chỉ cần biết cách thì loại thạch nào cũng có thể làm. Trong mùa hè này, bạn đừng nên bỏ qua món thạch cam và chanh bổ dưỡng, mát lạnh nhé.

Nguyên liệu:

làm được khoảng 10 cốc

100ml nước; 120g đường

2 thìa canh + 1 thìa cà phê bột gelatine

700ml nước cam tươi vắt

4 thìa canh nước chanh tươi vắt

Cách làm:

- Cho bột gelatine hòa vào nước và để trong 5 phút.

- Cho nước cam, nước chanh và đường vào trong nồi, nấu ở lửa vừa và cho đường vào, dùng đũa quấy cho tan đường. Tới khi hỗn hợp bắt đầu sôi thì cho nước gelatine vào và tiếp tục khuấy đều một lúc nữa thì tắt bếp.

- Đổ hỗn hợp vào các cốc và để thạch ở nhiệt độ phòng tới khi chúng đông lại. Sau đó cho thạch vào tủ lạnh ăn dần.

Source: vietgiaitri

Video liên quan về Mẹo Vặt

Mẹo Nhổ Lông Vịt Nhanh

Cách Muối Dưa Cải Giòn Ngon Không Cần Phơi Nắng

Tác Dụng "Thần Kỳ" Của Rau Bắp Cải

Các Món Ăn Chỉ Cần Nhìn Thấy Là Lại Nhớ Tuổi Thơ

Ăn Thịt Cá Trắm Chữa Bách Bệnh?