5 miếng đậu hủ trắng
2 trái cà chua
1 hộp nấm rơm búp loại lớn
1 cup nước lạnh
1 muỗng hành phi hoặc leek phi
1 muỗng xì dầu
1 tsp đường, muối, tiêu và ngò

Cách Làm:

    1.Đậu hủ cắt miếng vuông, chiên vàng
    2.Cà chua bỏ hột bầm nhỏ
    3.Nấm rửa sạch, để ráo
    4.Cho dầu ăn vào nồi, cho nấm rơm vào xào với hành phi và gia vị: xì dầu, đường, muối,tiêu cho thấm
    5.Cho cà chua bầm vào xào chụng. Xào cho cà chín mềm rồi cho nước lạnh vào nấu sôi rồi cho đậu hủ đã chiên vào.
    6.Nêm lại cho vừa ăn. Múc ra dĩa, cho tiêu và ngò lên trên.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Chay hay Đậu Hủ Sốt Cà

Cách Làm Đậu Hủ Sốt Cary Và Đậu Hủ Chiên Giòn Sốt Nước Tương

Đậu Hũ Sốt Cà Chua

Đậu Hũ Sốt Cary

Cách Làm Đậu Hủ Sốt Cà Chua Kiểu Mới

Đậu Hủ Sốt Cà Chua

Đậu Hủ Non Sốt Nấm

Chả Trứng Chay

Đậu Hủ Với Nấm

Miến Xào Chay

Cháo Nấm Chay