350g cải xoong - 100g thịt nạc dăm - 50g giò sống
Hạt nêm, hành tím, đường, tiêu.

Cách Làm:

    - Cải xoong nhặt bỏ rễ và lá già rồi rửa sạch
     - Rửa thịt sau đó băm nhuyễn.
    - Cho thịt băm vào tô cùng với giò sống, trộn đều với 1/2 muỗng nhỏ hạt nêm, 1 muỗng nhỏ tiêu, 1 muỗng nhỏ hành tím băm.
    - Vo thịt thành từng viên tròn (đường kính 1,5cm).
    - Đun sôi 700ml nước, cho thịt viên vào, vặn lửa nhỏ.
    - Nêm 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nhỏ đường.
    - Thịt chín, cho cải xoong vào nấu sôi, tắt bếp.
    Múc canh ra tô, rắc 1/2 muỗng nhỏ cà-phê tiêu là ta được món canh Cải xoong thịt viên .
    
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Canh hay Canh Cải Xoong Thịt Viên

Canh Mướp Hoa Thiên Lý Thịt Băm Giải Nhiệt Ngày Hè

Cách Làm Món Đầu Cá Song Nấu Canh Chua

Cách Nấu Canh Chua Cá Không Cần Me

Làm Kim Chi Hành Và Nấu Canh Tàu Hũ Non Thịt Bò

Cách Làm Canh Bắp Cải Cuộn Thịt