| Nguyên Liệu:
Thịt băm - 150g
Khoai môn - 300g
Nước tương, dầu hào, đường, muối, hành, gừng, ớt, dầu điều
Cách Làm:
Khoai môn rửa sạch, gọt vỏ và rửa lại lần nữa. Cắt thành các que vừa ăn, ướp chút muối. Xếp đều vào đĩa.
Hành và gừng băm nhỏ. Cho dầu vào chảo, thêm hành cùng gừng vào phi thơm thì thêm thịt băm vào xào đến khi chuyển màu.
Cho nước tương, dầu hào, xíu đường vào. Nếu không thích nước tương bạn có thể cho nước mắm hoặc hạt nêm.
Thịt băm rải đều lên phần khoai môn đã cắt sợi nhỏ. Đun sôi xửng hấp, cho đĩa khoai môn thịt bằm vào hấp trong 15 phút. Khi chín có thể rắc hành lá và ớt cắt nhỏ lên trên.
Chúc bạn thành công với cách làm khoai môn hấp thịt băm!
Source: afamily | Video liên quan về Các Món Khác hay Thịt Băm Làm Theo Cách Này Đảm Bảo 'Vét Sạch' Bát Cơm Mỗi Bữa |
Cách Làm Món Mắm Cà Pháo Và Đu Đủ Bằng Cá Nục Tươi | 
Cách Làm Nấm Kim Châm SốT Cay Món Chay Ngon | 
Cá Ngừ Nấu Xương Heo Và Củ Nén | 
Cách Nấu Món Măng Vịt | 
Bí Quyết Chế Biến Món Ăn Cực Ngon Từ Bã Đậu Gà |
|
