 Nguyên Liệu:
- 250 mỳ gạo.
- 400 gr thịt gà.
- 200 gr giá đỗ.
- 4 thìa canh nước tương.
- 2 thìa canh giấm.
- 2 thìa canh dầu vừng.
- 1 thìa canh đường.
- 2 quả dưa leo xắt sợi.
- 1 nhánh gừng xắt sợi.
- 2 quả ớt băm nhỏ.
- 1 thìa canh lạc rang giã giập.
- Hành tươi xắt nhỏ.
Cách Làm:
- Thịt gà làm sạch, luộc chín, xé nhỏ. Giá chần qua nước sôi.
- Chần mỳ qua nước sôi, vớt ra, tráng lại nước sôi để nguội, rưới dầu lên cho khỏi dính.
- Cho mỳ ra tô, rắc thịt gà, giá đỗ, dưa leo lên trên.
- Trộn đều nước tương, đường, giấm, gừng, với 1 bát nước dùng gà rồi cho vào tủ lạnh để mát.
- Trước khi ăn, rưới nước trộn lên tô mỳ, rắc lạc.
Source: MUIVI | Video liên quan về Món Mì Phở hay Mì Lạnh |
Mì Lạnh Hàn Quốc | 
Mì Lạnh | 
Mì Lạnh Trộn Hàn Quốc | 
Cách Làm Mì Lạnh Hàn Quốc | 
Làm Mì Lạnh Cay Nổi Tiếng Hàn Quốc |
Cách Làm Mì Ý Hải Sản | 
Cách Nấu Mì Quảng Gà | 
Mỳ Ý Hải Sản | 
Cách Làm Mỳ Ý Ngon | 
Phở Gạo Lứt |
|
