| Nguyên Liệu:
Đậu phụ
Hạt mè, ớt bột, bột thì là, đường
Xì dầu, giấm, dầu ớt, rau mùi
Cách Làm:
- Đậu phụ cắt miếng vừa ăn.
- Cho dầu vào chảo, khi dầu nóng 60 độ C cho đậu phụ vào chiên.
- Chiên đến khi đậu phụ vàng thì vớt ra. Sau đó, cho đậu phụ vào tiếp tục chiên lại 1 phút rồi vớt ra.
- Cho 3 muỗng cafe hạt mè, 1 muỗng cafe ớt bột, 1/2 muỗng cafe thì là, 1/2 muỗng đường vào đậu phụ đã rán.
- Tiếp tục thêm 3 muỗng xì dầu, 1 muỗng cafe giấm, 3 muỗng cafe dầu ớt, cuối cùng là rau mùi sau đó đảo đều sẽ thành 1 món ăn cực ngon.
Lưu ý: Nếu nấu cho cả trẻ nhỏ có thể bỏ ít ớt bột hoặc không bỏ.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Đậu Phụ Rán Lên, Tẩm Ướp Theo Cách Này Đảm Bảo Người Lớn Hay Trẻ Con Đều Thích Mê |
Đậu Que Xào Thịt Bò | 
Cá Hồi Chiên Bơ | 
Cà Tím Chiên Nước Mắm | 
Gà Bó Xôi | 
Mướp Đắng Xào Trứng |
|
