| Nguyên Liệu:
Thịt bò
Cà chua
Bột cà chua
Tinh bột
Gia vị thông thường.
Cách Làm:
Thịt bò mua về làm sạch, cắt mỏng. Cà chua bổ múi cau.
Ướp thịt bò xắt mỏng + 1 muỗng rượu nấu ăn, 1 muỗng nước tương nhạt + nửa muỗng 1 muỗng canh nước tương đen, nắm bột và ướp trong hơn 15 phút.
Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn rồi đảo thịt bò trên lửa lớn.
Cho thịt bò ra đĩa khác. Đảo nát cà chua, thêm một muỗng canh bột cà chua và tương cà rồi đảo đều.
Đổ thịt bò vào xào, thêm chút hành tây.
Xào thịt bò nhanh tay rồi bắc ra đĩa rồi ăn nóng.
Với món này, bạn có thể rắc thêm hạt tiêu (nêu thích).
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Thịt Bò Xào Cà Chua, Bạn Đã Bao Giờ Thử Chưa? Thành Phẩm Mềm, Hương Vị Thực Sự Đánh Thức Mọi Giác Qu |
Phi Lê Gà Chiên | 
Bắp Xào Tép | 
Đùi Gà Bột Chiên Giòn | 
Lưỡi Heo Rim Nước Dừa | 
Món Ốc Bươu Xào Lăn |
|
