Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Phim Video Nghe Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Canh » Cá Bóng Nấu Lá Me Non
Tác Giả: Trúc Đài
Nguyên Liệu:

- 300 g cá bống loại to.
- 1 muỗng cà phê muối.
- Lá me non
- Nước mắm, tiêu hột, bột ngọt.

Cách Làm:

    Rửa sạch cá, bỏ vào nồi, đổ vừa nước, nhắc lên bếp chụm. Nồi canh vừa sôi, cá đã chín bồng bềnh. Cho nhỏ lửa, bỏ bột ngọt, chế một chút nước mắm và muối vào nồi, để nồi canh sôi liu riu nếm vừa miệng thì để lá me non vô, lá xanh đã chuyển qua màu vàng là nồi canh đã chín. Nhắc nồi xuống, múc cá ra tô, gỡ xương ra và dầm nát cá. Rang tiêu xong đăm nhỏ rồi rắc lên và đổ thịt cá vào nồi.
    Thế là ta được nồi canh vừa đỡ tốn kém lại vừa ngon.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Canh hay Cá Bóng Nấu Lá Me Non

Canh Củ Sen

Măng Hầm Giò Heo

Canh Gà Thuốc Bắc

Nấm Nấu Thả

Bò Lagu