| Nguyên Liệu:
Trứng cút
Nước tương, dầu hào, tương ớt, đường
Tỏi, dầu ăn
Cách Làm:
- Trứng cút luộc xong lột vỏ, thấm khô.
- Cho dầu vừa phủ mặt chảo, cho trứng cút vào đảo đến khi vỏ ngoài hơi dộp lên, tắt lửa.
- Chắt dầu bớt ra, phi thơm tỏi. Cho nước tương, dầu hào, đường, tương ớt, một xíu nước trắng , nếm vừa ăn rồi đun cho sôi.
- Tiếp tục cho trứng cút vào (canh đổ thêm nước xăm xắp). Kho đến khi nước cạn bớt như ý, trứng cút thấm sốt và lên màu cánh gián là được.
- Rắc thêm hành lá nữa là xong.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Kho hay Trứng Cút Kho Cùng Một Thứ, Ăn Vừa Ngon Lại Sáng Mắt, Còn Giúp Chậm Lão Hóa |
Cá Hồi Kho Keo | 
Sườn Non Rim Xã | 
Thịt Kho Trứng Cút | 
Cá Lạc Kho Nghệ | 
Cá Lóc Kho Đường Thốt Nốt |
|
