Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nướng » Đùi Gà Đút Lò Sốt Nấm
Tác Giả: Monngon
Nguyên Liệu:

- 6 đùi gà
- 200g nấm rơm thái mỏng
- 2 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa súp dầu hào
- 2 thìa cà phê dầu mè đen
- 2 thìa súp rượu trắng
- 2 thìa cà phê mật ong
- 1/2 bát nước dùng pha với 1/2 thìa súp bột năng
- 1 thìa súp tương cà
- 1 củ hành tây băm nhuyễn
- 2 thìa súp dầu ăn

Cách Làm:

    - Đùi gà rửa sạch, dùng dao khứa chéo. Ướp gà với hạt nêm, dầu mè, mật ong, rượu trắng ít nhất 30 phút để thịt gà ngấm và mềm.
    
     - Đặt gà vào khay nướng, thỉnh thoảng phết nước ướp gà trong lúc nướng. Nướng ở nhiệt độ 2500C cho đến khi gà vàng.
    
     - Làm xốt nấm: Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa súp dầu ăn vào đun nóng, cho hành tây vào xào thơm. Tiến đến, cho nấm vào, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp dầu hào, hỗn hợp nước dùng pha bột năng. Nấu sôi hỗn hợp, cho tương cà vào nêm lại vừa ăn, tắt bếp. Khi nào dùng, rưới xốt này lên đùi gà.
    
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Nướng hay Đùi Gà Đút Lò Sốt Nấm

Sữa Đậu Nành & Chân Gà Nướng Kiểu Thái

Lợn Nướng Ống Tre

Giả Cầy Nướng

Bánh Mì Nướng

Cá Nục Nướng