Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Cháo » Cháo Huyết
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

- 1 chén gạo
- 1 cái chân giò
- 1 miếng thịt giò heo lột
- 1 miếng huyết heo chín - Gừng , hành lá , tôm khô , hành tím , giá sống , ớt bằm , chanh .
- Nước mắm , tiêu ,đường , muối , bột ngọt .
- Dầu cháo quẩy.

Cách Làm:

    - Giò heo cạo rửa sạch cho vào nồi luộc chín chung với thịt chân giò lột ,cái nào mềm vớt ra trước
    - Tôm khô rửa sơ ướp chút bột ngọt , hành tím bào mỏng , gừng xắt sợi , khi nào vớt thịt ra thì cho tôm khô và gạo vào nồi .
    - Khi cháo chín cho huyết xắt miếng vừa ăn vào .
    - Cho giá sống vào tô , múc cháo nóng có huyết và tôm khô lên , thêm vài lát thịt chân giò lột xắt mỏng và một miếng chân giò . Trên mặt rắc hành lá , gừng xắt sợi .Dọn kèm chanh , ớt bằm , dầu cháo quẩy.
    - Nếu thích có thể làm thêm dồi thịt chiên , bao tử , phèo , gan , cuống họng luộc như cháo lòng ăn kèm cũng rất ngon .
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Cháo hay Cháo Huyết

Súp Cua

Cháo Nấm Tràm

Cách Nấu Cháo Cá Ngon Không Bị Tanh

Cháo Hạt Sen Bạch Quả

Cháo Ding Dưỡng Cho Bé