Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Cháo » Cháo Cóc
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

- 1/2 kg cóc làm sạch
- 200 gr đậu xanh
- 1 chén gạo

Cách Làm:

    - Cóc rửa sạch (chú ý khi làm cóc đừng để dính lại gan hay mủ cóc, trứng cóc - chỉ cần 10 quả trứng - vào thịt, ăn sẽ rất nguy hiểm ) .
    - Bằm nhuyễn thịt cóc. Ướp tỏi băm, củ hành băm, tiêu, bột ngọt, muối, dầu mè .
    - Bắc chảo nóng, phi tỏi thật thơm, bỏ cóc vào xào vừa chín
    - Ðậu xanh ngâm rửa sạch ( mua loại còn vỏ )
    - Phi thơm tỏi, rang gạo cho vàng, bỏ đậu và nước vào và nấu cho đến khi vừa chín, đậu nở bung, thì nêm nếm cho vừa ăn sau khi trút thịt cóc vào.Ăn nóng với tiêu .
    Chữa suy dinh dưỡng hay còi xương rất công hiệu.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Cháo hay Cháo Cóc

Xì Xụp Cháo Cóc Miền Tây

Cháo Trắng Và Tôm Rim Nước Dừa

Cháo cua đồng gạo lức nấu nghêu

Cháo Thịt Lợn Cà Rốt Cho Bé Từ 8 Đến 24 Tháng Tuổi

Lẩu Chay

Cháo Dinh Dưỡng Cho Bé