| Nguyên Liệu:
- 1 củ cải trắng khoảng 600 gram
- 2 muỗng canh giấm trắng
- 3 thìa muối
- 2 muỗng canh đường
- 3 muỗng xì dầu
- 1 quả chanh
- 2 quả ớt nhỏ
Cách Làm:
1. Rửa sạch củ cải trắng và cắt thành từng lát mỏng.
2. Thêm 2 thìa muối và ướp trong một giờ. Củ cải sẽ từ từ tiết ra nước, vắt kiệt nước, để riêng.
3. Chanh cắt lát, ớt cắt hạt lựu và cho vào bát củ cải.
4. Cho thêm vào bát 3 muỗng nước tương nhạt.
5. Thêm 2 muỗng canh giấm trắng và 1 thìa muối.
7. Trộn đều và để nó trong hơn 3 giờ.
9. Màu củ cải sẽ dần đậm lên. Làm cách này củ cải sẽ rất giòn, ngấm gia vị chua ngọt cực ngon.
Chúc các bạn thành công! Source: 24h | Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Làm Củ Cải Muối Chua Cay, Giòn Ngon, Ăn Cực Tốn Cơm |
Hướng Dẫn Cách Nấu Soup Nấm Hải Sản | 
Cách Muối Dưa Cải Bắp Rất Đơn Giản | 
Cách Làm Rau Muống Ngâm Chua Ngọt | 
Cách Làm Bánh Con Nhím Nhân Dừa | 
Công Thức Làm 5 Loại Nước Chấm Chua Ngọt |
|
