Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Phim Video Nghe Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Ram Rối
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

- 300g tôm sú tươi

- 50g mỡ gáy

- 1 tép tỏi, băm nhuyễn

- Nước mắm, gia vị, tiêu, đường, dầu ăn

- Bánh tráng

Cách Làm:

    - Tôm sú bóc vỏ, cho vào rổ thưa, rưới nước muối lên tôm. Thực hiện như thế nhiều lần, tôm sẽ trắng, không bị nhớt. Thịt tôm săn chắc lại, để ráo, cho vào khăn sạch, cuốn lại, cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng
    - Quết tôm nhuyễn (nhúng chày vào nước mắm cho khỏi dính), nêm một ít gia vị, tỏi, đường
    - Mỡ gáy luộc chín, thái hạt lựu nhỏ, trộn với tỏi, nước mắm, đường
    - Cắt bánh tráng thành những miếng hình tam giác. Cho một lớp tôm thật mỏng lên, gấp lại thành hình tam giác, rán vàng
    - Dùng chung với nước mắm chua ngọt, cho nhiều tỏi
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Ram Rối

Gà Xào Hạnh Nhân

Cua Rang Me

Cua Lột Xào Chua Ngọt

Cơm Chiên Dương Châu

Trứng Chiên Cốm Xanh