| Nguyên Liệu:
250g khoai lang, 60g bột yến mạch, 20g việt quất sấy khô, 1 quả trứng gà.
Cách Làm:
Bước 1: Gọt bỏ vỏ và rửa sạch khoai lang, sau đó cắt lát mỏng và cho vào nồi hấp chín. Tiếp đó, lấy khoai lang đã hấp chín ra bát tô to, dùng dụng cụ nghiền nhuyễn. Sau đó bạn cho 60g bột yến mạch nguyên cám và đập trứng gà vào. Trộn đều các nguyên liệu.
Bước 2: Tiếp theo bạn cho việt quất khô vào (bạn có thể dùng nam việt quất cũng được). Sau đó trộn đều các nguyên liệu.
Bước 3: Lấy một lượng nguyên liệu thích hợp, vo tròn rồi ấn nhẹ thành chiếc bánh nhỏ. Lần lượt làm cho đến khi hết các nguyên liệu. Tiếp đó bạn làm nóng chảo nướng điện rồi cho những chiếc bánh vừa nặn vào, nướng từ từ cho đến khi mặt bánh đổi màu vàng nâu. Với những người không theo đuổi chế độ ăn kiêng, bạn có thể xịt một lớp dầu mỏng trước khi nướng bánh.
Bánh khoai lang, yến mạch và việt quất hoàn thành có màu sắc đẹp mắt và ngon miệng. Món bánh thơm bùi vị khoai lang, kết hợp với bột yến mạch và vị chua ngọt của việt quất rất kích thích vị giác. Món ăn này sẽ giúp bạn no lâu nên người theo đuổi chế độ giảm cân nên thường xuyên ăn. Hơn thế với việc sử dụng các nguyên liệu có các dưỡng chất được ví như "kem chống nắng tự nhiên", đẹp da thì bạn càng nên làm và thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với 2 món bánh ăn sáng này nhé!
Source: afamily | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Bánh Khoai Lang, Yến Mạch Và Việt Quất |
Món Rau Câu Chanh Năm | 
Chè Bắp | 
Tàu Hủ Nước Đường | 
Chè Trôi Nước | 
Bánh Canh Ngọt 3 Màu |
|
