Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Tôm Ủ Muối
Tác Giả: Monngon
Nguyên Liệu:

200g tôm sú, 1 quả trứng gà, 200g sả, 50g riềng, 5 lá chanh, 200g bột xù, 50g muối Hồng Kông, dầu, tương ớt.

Cách Làm:

    - Tôm làm sạch, rút chỉ đen.
    - Sả đập giập. Riềng xắt sợi. Lá chanh xắt nhuyễn.
    - Lấy 1/2 lượng sả, riềng và lá chanh, trộn chung với trứng.
    - Nhúng tôm qua trứng rồi lăn qua bột xù.
    * Bắc chảo dầu nóng, thả tôm vào chiên vàng vớt ra.
    
    * Phần sả, riềng và lá chanh còn lại trộn với muối Hồng Kông, búng nhanh tay lên tôm khi vừa vớt ra khỏi dầu.
    
    Trang trí và ăn kèm với sả tước sợi chiên giòn, chấm tương ớt.
    
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Tôm Ủ Muối

Đùi Gà Chiên Giòn

Bí Quyết Làm Gà Chiên Bắp Rang Lá Quế Đài Loan

Cơm Rang Xúc Xích

Thịt Heo Xào Rau Củ

Bí Quyết Xào Thịt Bò Mềm