Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Gỏi » Gỏi Cua Tươi
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

- 250g thịt của tươi (bán tại siêu thị)
- 100g hành tây; 50g ớt chuông vàng; 50g ớt chuông đỏ;
- 200g cần; 200ml giấm; 200g đường;
- Dầu mè trắng; hành lá băm nhuyễn; ớt băm nhuyễn; muối tiêu.

Cách Làm:

    - Cua Kani tươi rã đông, sắt sợi vuông, ướp đầu hành lá và ớt băm nhuyễn, cho vào đĩa sâu lòng hấp 5 phút.
    - Hành tây bóc vỏ, rửa, cắt sợi.
    - Ớt chuông vàng và đỏ cắt bỏ cuống + hạt + ruột trắng, rửa, cắt sợi.
    - Khuấy tan 150g đường với giấm cho hành tây + ớt chuông vàng và đỏ vào trộn đều, đậy kín, cho vào tủ lạnh 30 phút, cho vào rổ nhỏ xóc ráo.
    - Cần cắt gốc, rửa, vẩy ráo, nhặt lấy lá để riêng.
    - Cho vào thố trộn đều thịt cua tươi + hành tây, ớt chuông vàng và đỏ + muối tiêu + đường + dầu mè + lá cần.
    - Bày gỏi cua tươi vào đĩa, dọn dùng với xì dầu.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Gỏi hay Gỏi Cua Tươi

Gỏi Cuốn

Gỏi Xoài Bắp Bò

Gỏi Bò Nhúng Me

Gỏi Ngó Sen Hải Sản

Thịt Gà Nộm Dưa Leo