Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Gỏi » Gỏi Kiệu Chua
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

- 200g kiệu chua;
- 50g cà rốt cắt sợi, ngâm chua;
- 50g tôm khô;
2 miếng khô cá bóng;
1 trái ớt sừng đỏ cắt sợi nhỏ;
một chút canh dầu mè trắng; đậu phộng rang vàng; muối; đường; rau răm cắt sợi.

Cách Làm:

    - Kiệu chua cho ra rổ để ráo nước, chẻ sợi nhỏ
    - Tôm khô rửa nước nóng, cho ra rổ xóc ráo.
    - Khô cá bóng nướng vàng cắt sợi.
    - Đậu phộng cho vào cối giã giập.
    - Cà rốt cắt sợi, cho ra rổ xóc ráo.
    - Cho vào thố trộn đều: kiệu chua + cà rốt + tỏi phi vàng + muối + đường + dầu mè + rau răm + ớt sừng.
    - Bày gỏi kiệu chua tôm khô và cá khô vào đĩa, rắc đậu phộng giã giập lên trên, dọn dùng với nước mắm chua ngọt và bánh phồng tôm.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Gỏi hay Gỏi Kiệu Chua

Gỏi Ốc Móng Tay Và Bông Lục Bình

Bò Bóp Thấu

Gỏi Xoài

Gỏi Bắp Bò Hoa

Gỏi(Nộm) Tai Heo