Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Luộc Hấp » Sủi Cảo
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

Thành phần : ( để làm 10 cái bánh )
- 100g thịt gà thái nhỏ
- 50g tôm bóc vỏ thái nhỏ
- 15g nấm khô Trung Hoa, ngâm nước, lọc rửa và cắt nhỏ
- 15g cà rốt cắt nhỏ
- 5g hành củ cắt nhỏ
- 10g hành vàng cắt nhỏ
- 1 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng cà phê bột ngọt
- 2 muỗng cà phê đường
- 2 muỗng cà phê tiêu xay
- 1 muỗng cà phê dầu mè
- 10 miếng sủi cảo (da bánh bao Trung Hoa hay lá mì gói hoành thánh)

Cách Làm:

    Trộn tôm, thịt, nấm, cà rốt và hành với nhau trong một chén, nêm muối tiêu.
    Múc một muỗng canh cho vào giữa da bánh, quết lòng trắng trứng lên mép miếng bột, gấp 2 mép lại thành nửa hình tròn hoặc theo hình bạn thích. Tiếp tục với phần còn lại cho đến khi hết. Đậy Sủi Cảo bằng một cái khăn ướt để bánh khỏi khô
    
    Bánh Sủi Cảo có thể được chiên hay hấp tuỳ ý. Chuẩn bị chảo chiên với nhiệt độ khoảng 180 độ C hoặc nồi hấp.
    
    Chiên bánh Sủi Cảo khoảng 5 phút hoặc hấp khoảng 3 - 4 phút. Dọn với tương ớt.
    

Source: MUIVI

Tên Món ĂnNgười ĐăngNguyên Liệu ChínhXem
  Sủi Cảo   Suutam  Thịt Gà, Tôm, Nấm 263
  Sủi Cảo   Peter Knipp Holdings Pte  Tôm, Sủi Cảo, Thịt Gà 260

Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Sủi Cảo

Món Dồi Trường Hấp Hành Gừng

Trứng Hấp Tôm Nấm

Cá Tai Tượng Hấp Xì Dầu

Cá Hấp Nước Tương

Gà Hấp Muối