Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nem Chả » Chả Lòng Gà
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

3 bộ lòng gà;
200gr thịt nạc;
100gr giò sống;
5 tai nấm mèo;
2 trứng vịt; 1 lọn bún tàu; gia vị, ngò, ớt

Cách Làm:

    Lòng gà chà với muối cho bớt hôi, rửa sạch, để ráo, xắc hạt lựu.
    Thịt nạc băm nhuyễn, bún tàu ngâm nước, cắt khúc.
    Trộn lòng gà, thịt giò sống, bún tàu, nấm mèo, 1 trứng vịt và gia vị nêm vừa ăn vào trộn dều. Thoa dầu xung quanh tô, cho hỗn hợp vào ép chặt hấp chín.
    Sau đó đập một 1 trứng còn lại trên rồi hấp lại cho chín trứng. Lấy ra và rắc tiêu.
    

Cách Ăn:

    Điểm cà ớt, ngò rí quanh chả.
    Dùng với cơm hay bánh đa nướng.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Nem Chả hay Chả Lòng Gà

Chả Cá BaSa

Ba Chỉ Bó Giò

Giò Lụa

Chả Ram Miền Trung

Chả Đậu Phụ