Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Phim Video Nghe Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Luộc Hấp » Đậu Hủ Hấp Xí Muội
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

- 1 miếng đậu hủ non
- 100g cá thác lác
- 6 con tôm bóc vỏ chừa đuôi, khía đôi, ép hơi dẹp xuống
- 5 trái xí muội bằm nhuyễn
-¼ trái thơm thái miếng vừa
-1 củ hành tím thái nhuyễn
-1 muỗng súp đường
-2 muỗng càphê bột nêm
-1 muỗng càphê tương ớt
-2 muỗng càphê tỏi xay
-3 cọng hành lá thái nhuyễn

Cách Làm:

    - Cá thác lát quết với 1 muỗng càphê nước mắm, 1 ít đầu hành lá, tiêu
    - Đậu hủ cắt làm 6, dùng dao lấy bớt phần ruột ra, nhồi cá thác lát vào giữa, ép con tôm cho dính lên mặt.Mang chiên vàng.
    - Phi thơm tỏi và hành tím, cho xí muội vào xào.
    - Nêm gia vị, cho tiếp thơm, tương ớt vào xào nhanh tay.
    - Dùng đĩa sâu, xếp đậu hủ đã chiên vào, rưới nước sốt lên, rải hành lá, cho vào hấp khoảng 5 phút.
    Món này có thể dùng với cơm trắng .
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Đậu Hủ Hấp Xí Muội

Cá Hấp Bầu

Gà Hấp Muối Hhột

Bò Nhúng Giấm

Chim Cút Nhồi Cốm Hấp

Gà Hấp Cải Bẹ Xanh Nấm Đông Cô