Nguyên Liệu:
2 cặp chân gà
10gr rau má
Hành hương
10 cọng đầu hành
Muối, tiêu, chanh
Hạt nêm thịt gà
Cách Làm:
Ngâm và rửa sạch chân gà, lột bỏ lớp da bên ngoài.
Ướp chân gà với chút hạt nêm thịt gà, để vài phút cho ngấm gia vị.
Xếp chân gà vào xửng, cho thêm vài cọng đầu hành vào hấp đến khi chân gà chín mềm nhừ.
Tiếp đến, cho rau má vào, rắc thêm chút hành hương thái nhỏ, đậy kín vung, nhấc xuống.
Cách Ăn: Món này dùng nóng, chấm kèm nước tương hoặc muối chanh
Source: MUIVI Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Chân Gà Hấp Rau Má |
 Cá Diêu Hồng Hấp Chua Ngọt |  Gà Hấp Rượu |  Cách Làm Gà Hấp Rượu Vang Đỏ |  Cách Làm Gà Hấp Cách Thủy |  Cách Làm Gà Hấp Lưỡi Lam |
|