Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Canh » Artiso Hầm Giò Heo
Tác Giả: Trúc Đài
Nguyên Liệu:

- 1 cái chân giò.
- 2 bông artiso to.
- Muối, tiêu, bột ngọt, nước mắm.

Cách Làm:

    Arti so mua về rửa sạch, chẻ ra làm 4, bỏ phần lõi chính giữa gồm những cánh bông li ti + nhụy vì sẽ làm đục nước và có vị nhẫn.
    Giò heo rửa sạch, ướp chút muối + tiêu + vài giọt nước mắm.
    Bắc nồi lên bếp, chờ nước sôi cho giò heo vào hầm, vớt bọt để lửa nhỏ, giò heo mềm tiếp tục úp từng bông artiso vào nồi, hầm đến khi mềm nhừ, có thể thử bằng cách ngắt một cánh hoa, nếu canh hoa bung ra dễ dàng là hoa đã chín, nêm chút muối + bột ngọt cho vừa ăn, rắc tiêu. Dùng nóng rất mát và bổ.
    Lưu ý: có thể hầm thêm đậu đỏ cho phong phú.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Canh hay Artiso Hầm Giò Heo

Canh Bông Súng Nấu Tôm

Canh Khổ Qua Nhồi Thịt

Canh Bắp Cải Thịt Xông Khói

Canh Cà Rốt Thịt Băm

Canh Cá Chim Nấu Ngót