Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Canh » Bao Tử Heo Dồn Thịt
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

_ 1 bao tử heo nhỏ
_ 200gr thịt heo xay
_ 20gr miếng
_ Một ít mộc nhĩ
_ 1 lòng đỏ trứng
_ gia vị
_ Hành lá và hành củ
_ Cà rốt
_ Cà chua
_ Dưa leo

Cách Làm:

    Bao tử bóp muối, cạo rửa sạch ngâm với nước có pha chút gừng và rượu khoảng 1 giờ. sau đó, lộn ngược phần trong ra ngoài.
    Đun nước sôi, cho bao tử vào chần sơ rồi vớt ra ngâm nước lạnh, để ráo.
    Mộc nhĩ và miến ngâm nước lạnh cho nở.
    Miến cắt nhỏ, mộc nhĩ xắt vụn, trộn vào cùng với thịt heo xay. thêm vào chút tiêu, gia vị, lòng đỏ trứng rồi trộn đều
    Bao tử lộn phần trong ra phần ngoài để ráo, hãy nhét phần nhân thịt, thịt heo xay vào, dùng kim khâu kín phần hở.
    Đun sôi nước có pha chút muối, cho bao tử vào luộc độ 1-1.5h. Sau đó, vớt ra ngâm nước lạnh cho lâu đen
    Cà rốt, cà chua, hành của tỉa hoa, dưa leo tỉa thành ống đựng nước mắm. Bao tử cắt miếng hình thoi rồi xếp lên đĩa, ăn nóng.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Canh hay Bao Tử Heo Dồn Thịt

Canh Măng Xương Heo

Canh Chua Cá Diêu Hồng

Canh Chua Cá Hú

Canh Chua Cá Bông Lau

Canh Dưa Cải Chua