Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Cá Hố Nấu Cà
Tác Giả: Richangyinshi
Nguyên Liệu:

3-4 khía cá hố
nước cà chua 1 chén,nếu không dùng nước cà chua thì dùng cà xay thay thế
2m cà phê tương đậu Tứ Xuyên
2 tép tỏi bằm
2 củ hành ta bằm nhỏ
2 trái ớt cắt nhỏ
Nước mắm,tiêu xay,đường,muối và bột nêm

Cách Làm:

    Cá hố mua về cạo rửa sạch sẻ để ráo,ướp tí muối để khoảng 1 giờ,sau đó chiên cá cho chín vàng.
    Cho chảo lên bếp để nóng,cho dầu ăn vào phi tỏi hành,ớt cho thơm,sau đó cho tương Tứ Xuyên vào đảo vài đảo,tiếp theo cho chén nước cà chua vào nêm gia vị cho vừa ăn,và cuối cùng cho cá hố vô đậy nấp,để lửa nhỏ hầm đến khi cá thấm nước sốt thì được,nếu nước cà quá đặc thì cho thêm tí nước,xúc cá ra dĩa rắc ít tiêu xay,dùng nóng với cơm.
    Lưu ý:món ăn này nêm hơi ngọt ngọt mới ngon
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Các Món Khác hay Cá Hố Nấu Cà

Cách Muối Dưa Món Giòn Ngon Và Đậm Đà Hương Vị Ngày Tết

Trứng Nấu Trong Trái Bí Đỏ

Củ Cải Muối Vàng Kiểu Hàn Quốc

Khoai Tây Nghiền

Thịt Heo Bọc Sả Chiên