Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Phim Video Nghe Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Thịt Bò Sốt Rượu Vang
Tác Giả: TranAi
Nguyên Liệu:

Thành phần cho 12 người ăn:
- 650 g thịt bò thăn
- 4 muỗng canh đầy bơ
- 4 nhánh tỏi lớn, băm nhỏ
- 3 cây hẹ tây lớn, băm nhỏ (khoảng 2/3 chén)
- 1 muỗng cà phê đầy húng tây khô
- 1 muỗng canh - bột đa công dụng
- 2 chén nước luộc thịt đóng hộp
- 2 chén rượu vang đỏ nhạt

Cách Làm:

    * Cắt chéo miếng thịt bò thành 12 phần bằng nhau. Dùng đồ đập thịt đập cho mềm thịt bò. Ướp nhẹ bằng muối và tiêu.
    * Nấu tan 2 muỗng bơ trong một cái chảo lớn ở nhiệt độ nóng vừa. Áp chảo thịt bò khoảng 2 phút mỗi bên, để thịt bò chín bên ngoài, nhưng bên trong vẫn còn hồng.
    * Chuyển thịt bò ra dĩa.
    * Cho phần bơ còn lại vào chảo, thêm tỏi, hẹ tây và húng tây, đảo sơ trong chảo cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Thêm bột, đảo đều khoảng 1 phút. Thêm nước sốt và rượu. Đun cho đến khi nước sốt đặc lại và giảm xuống còn khoảng 1 chén 1/4 , thỉnh thoảng khuấy đều, khoảng 12 phút.
    * Cho thịt bò trở lại vào chảo đun nóng khoảng 1 phút với một loại nước sốt bạn đã chọn làm nước sốt. Chuyển thịt bò ra dĩa, dùng muỗng múc nước sốt chan lên trên miếng thịt bò.
    Món ăn dùng chung với mì sợi.
    Chúc bạn ngon miệng!
    

Source: MUIVI

Tên Món ĂnNgười ĐăngNguyên Liệu ChínhXem
  Thịt Bò Sốt Rượu Vang   Bacsi  Thịt Bò, Rượu Vang 157
  Thịt Bò Sốt Rượu Vang   TranAi  Thịt Bò, Rượu Vang 155

Video liên quan về Các Món Khác hay Thịt Bò Sốt Rượu Vang

Thịt Bò Sốt Rượu Vang

Cá Trứng Ngâm Giấm

Mỳ Hoành Thánh

Bbq Thịt Và Hải Sản

Cháo Tôm Trứng Bắc Thảo

Khoai Mì Củ Chi