Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Lẫu » Lẩu Rắn
Tác Giả: essen
Nguyên Liệu:


1kg rắn
1 kg củ cải trắng
Sả
Rau mồng tơi , lá lốt , cải ngọt .
Gia vị


Cách Làm:

    - Rắn làm sạch (cho vào túi đập chết hay nhúng nước sôi, lột da, nếu thích ăn giòn giòn thì đánh vẩy), chặt thành từng khúc vừa ăn ( độ 5 , 6 cm ) .
    - Sả đập dập .
    - Củ cải trắng xắt khoanh
    - Sả và củ cải nấu trong nứơc cho vừa mềm thì trút rắn vào nấu tiếp .
    - Nêm nếm cho vừa ăn rồi trút vào một cái lẩu
    - Lá lốt xắt sợi và rải lên lẩu .
    Ăn với bún
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Lẫu hay Lẩu Rắn

Cách Làm Lẩu Cá Chua Cay Miền Bắc

Cách Nấu Lẩu Cá Bóp

Cách Nấu Gà Tiềm Ớt Hiểm

Cách Nấu Lẩu Bò Ngon Chuẩn Vị Như Ngoài Quán

Công Thức Làm Nước Lẩu Ngon Đúng Các