800 gr thịt nhái
100 gr giò
Măng chua , cà chua , đậu bắp , giá
Bạc hà
Rau cải

Cách Làm:

    Thịt nhái rửa sạch. Chặt đùi sau để riêng và phần thân trước để riêng Phần thân trước đem băm nhuyễn và ướp chút củ hành giã , tiêu , bột ngọt , muối , trộn chung với giò sống và vo thành từng viên nhỏ .Đùi nhái xếp ra dĩa một bên , một bên để thịt nhái vo viên Bắc chảo tỏi phi thơm , cho măng vào xào và nêm nếm vừa ăn . Chế nước dùng vào nấu sôi . Dầm me và nêm lại lần nữa . Trút sang lẩu .Tất cả các loại rau củ rửa sạch . Xếp thành từng phần ra dĩa .
    Ăn nóng lẩu với bún , rất ngon.

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Lẫu hay Lẩu Nhái

Cách Nấu Lẩu Đuôi Bò

Cách Nấu Lẩu Riêu Cá Chép

Cách Làm Lẩu Gà Ớt Hiểm

Cách Nấu Lẩu Vịt Nấu Chao Miền Tây

Cách Nấu Lẩu Nấm Hải Sản