2 con cà cuống.
120 g nước mắm ngon.
250g nước lọc.
50g đường
10g bột ngọt.
1 củ tỏi.
1 trái chanh.
1 trái ớt sừng
1 khúc cà rốt.

Cách Làm:

    Cà cuống lặt bỏ đầu đuôi, rút ruột, nước chín vàng, đem băm thật nhuyễn, cho vào 1 chút nước lọc, vắt lấy nước bỏ xác.
    Nước mắm + nước lọc + đường + bột ngọt: cho vào soong nấu sôi, hớt bọt, để thật nguội.
    Tỏi + ớt băm nhuyễn.
    Chanh gọt vỏ, lấy phần cơm, tán nhuyễn.
    Củ cải đỏ thái sợi, bóp muối, rửa sạch, vắt khô.
    Hòa chung: nước cà cuống + nước mắm nấu + tỏi + ớt + chanh + cà rốt.

Source: MUIVI

Video liên quan về Các Món Khác hay Nước mắm cà cuống

Cách Làm Gà Rô Ti

Cách Làm Khâu Nhục bằng Nồi Áp Suất Điện

Cách Làm Vịt Om Sấu

Nấm Bó Xôi Chay Vỏ Mỏng Giòn

Cách Nấu Xôi Xoài