Nguyên Liệu:
- 600 ml dấm
- 600 g đường
- 600 ml nước
- 1 muỗng muối
- 500 g tỏi
Cách Làm:
- Cho dấm, đường, nước và muối vào trong nồi nấu sôi khoảng 10 phút sau đó để nguội
- Bóc bớt vỏ ngoài của tỏi đi, rửa sạch và để ráo
- Lấy hũ lớn có nắp kín, dùng nước sôi rửa sạch, để ráo. Sau đó cho tỏi và đổ nước dấm đã nguội vào.
Ðậy kín nắp và cất nơi mát khoảng 1 tuần cho tỏi thấm, Khi ăn nên lột lớp vỏ còn sót lại đi.
Trong hũ tỏi có thể giữ được cả năm
Source: MUIVI Video liên quan về Món Gỏi hay Tỏi Muối Chua |
Gỏi Gà Măng Cụt | Tôm Sốt Chanh Dây Mayonnaise chấm Bánh Mì | Nộm Rau Tiến Vua Tôm Thịt | Gỏi Rau Tiến Vua Tôm Thịt | Gỏi Gà Hành Tây |
|