Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nướng » Bò Cặp Vách
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

- 300gr thịt bò, xắt lát mỏng
- 200gr gan heo, luộc chín, cắt mỏng
- 100gr mỡ heo, luộc chín, cắt mỏng
- 100gr kiệu chua
- Lạc rang, hành phi, ngũ vị hương, tỏi, ớt, dứa băm nhuyễn, mắm nêm (rây bỏ xác), tiêu, đường, dầu ăn, khế, chuối chát, bánh tráng.

Cách Làm:

    - Ướp thịt bò với tỏi, tiêu, đường, dầu ăn, ngũ vị hương.
    - Gan và mỡ heo ướp gia vị.
    - Phi tỏi, trộn mật o­ng.
    - Trải thịt bò ra cuộn gan, mỡ heo, củ kiệu. Sau đó xiên que nướng, vừa nướng vừa thoa mật o­ng và tỏi phi.
    - Làm mắm nêm: dứa, mắm nêm, tỏi, ớt, đường, nước sôi, lạc rang.

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Nướng hay Bò Cặp Vách

Heo Sữa Nướng Giả Cày

Lòng Non Nướng Sa Tế

Cách Làm Gà Nướng Muối Ớt

Thịt Heo Cuốn Lá Lốt Nướng

Cách Ướp Sườn Nướng Than Củi Thơm Ngon Rất Nhiều Người Thích