Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nướng » Lươn Nướng Sốt Me
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

1 con lươn loại I
1 vắt me

Cách Làm:

    - Lươn làm mua về , bỏ vào thua và vắt chanh vào , đậy lại . Chanh sẽ làm lươn sạch nhớt .
    - Làm lươn thật sạch . Cắt lươn thành từng khúc dài .
    - Ướp lươn với củ hành băm , ngũ vị hương , chút tiêu , muối , nước tương , dầu mè , rượu , bột ngọtvà để lươn khoảng 30 phút cho thấm .
    - Ðặt lươn lên vỉ nướng . Thỉnh thoảng quét nước ướp cho khỏi khô lươn
    - Chế nước vô me , lược lấy nước
    - Phi thơm tỏi , cho ớt vào , xào sơ . Chế nước me vào , nấu sôi thì đổ thêm chút nước mắm , đường , bột ngọt . Nêm lại cho vừa ăn .
    - Chế nước me lên dĩa lươn nướng .
    

Source: AMTHUCVIETNAM

Video liên quan về Món Nướng hay Lươn Nướng Sốt Me

Gà Nướng Lá Húng Lủi

Cách Làm Các Món Nướng Đơn Giản

Bắp Nướng Mỡ Hành

Cá Lăng Nướng Rau Thì Là

Phô Mai Nướng & Cá Cuộn Hấp