Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nướng » Gà Nướng Cốm
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

- 1 con gà
- 100 gr cốm
- 100 grdừa nạo
- 100 gr thịt bằm
- 100gr mọc
- 5 tai nấm mèo ngâm nước

Cách Làm:

    - Gà làm sạch , rút bỏ xương. Ướp gia vị
    - Thịt bằm , moc , nấm mèo xắt sợi trộn chung với nhau .
    - Cốm rưới chút nước , trên chung với thịt , dừa nạo và ướp cho vừa ăn .
    - Nhồi tất cả vào bụng gà . Ðem may lại và quét hỗn hợp mật o­ng , ngũ vị hương , nước tương , muối , bột ngọt vào gà
    - Nhóm bếp than cho nóng . Ðem gà lên nướng lửa nhỏ cho tới lúc chín vàng .
    - Xếp gà ra đĩa rồi dùng dao bén xắt thành miếng nhỏ ( vẫn giữ nguyên hình dáng gà )
    Ăn với bánh bò.
    

Source: AMTHUCVIETNAM

Video liên quan về Món Nướng hay Gà Nướng Cốm

Bò Nướng Mật Ong

Ngọc Mực Rang Tổ Chim

Sườn Nướng BBQ Hàn Quốc

Nem Nướng

Gà Nướng Triệu Đô