Nguyên Liệu:
- 500 gr thịt vịt
- Lá mướp non
Cách Làm:
- Lá mướp đem ngâm , rửa sạch
- Thịt vịt băm nhuyễn ( nếu thêm chút cổ vịt bằm cho có xương thì rất ngon ) . Ướp củ hành tím băm , tiêu , bột ngọt , muối , dầu ăn
- Trải lá mướp ra thớt , để thịt vịt lên và cuộn lại thành từng cuốn nhỏ .
- Ðốt than nóng, để cuộn mướp lên trên và nướng. Thỉnh thoảng chú ý phết dầu cho khỏi khô lá.
Source: AMTHUCVIETNAM | Video liên quan về Món Nướng hay Thịt Vịt Nướng Mối Ớt |
 Quay Heo Tốc Hành Không Cần Ướp Thịt |  Cách Làm Sườn Tản Nướng |  Cách Làm Dồi Sụn Nướng |  Cách Vịt Nướng Chao Bằng Nồi Chiên Không Dầu |  Cách Ướp Thịt Sườn Non Nướng Chẩm Chéo |
|