Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nướng » Sườn Nướng Xíu Muội
Tác Giả: Trúc Đài
Nguyên Liệu:

- 300g suờn non.
- 5 viên xí muội.
- 1 muỗng cà phê mật o­ng.
- 3 tép hành lá xắt nhuyễn.
- 1 muỗng súp tỏi băm.
- Dầu ăn, tiêu, bột ngọt, nước tương, đường, dầu mè.

Cách Làm:

    - Sườn chẻ ra thành từng dẽ.
    - Ngâm xí jmuội và 1/3 chén nước cho mềm, tán nhuyễn, bỏ hột.
    - Trộn chung: sườn + hành lá + tỏi + mật o­ng + xí muội + 1 muỗng súp nước tương + 1 muỗng cà phê đường + 1 chút dầu mè + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê bột ngọt.
    - Uớp khoảng 3h, để trong tủ lạnh qua đêm càng tốt.
    - Đem bỏ lên vỉ hoạc lò than nuớng hai mặt cho vàng và chín. Khi nướng thỉng thoảng phết nước trong khay ướp lên cho thật thấm.
    - Bày chung kèm sà lách cà chua.
    Món này khai vị hoặc ăn cơm đều ngon.
    

Source: AMTHUCVIETNAM

Video liên quan về Món Nướng hay Sườn Nướng Xíu Muội

Cá Hồi Ướp Nướng Muối Ớt

Ướp Tôm Nướng

Cơm Thịt Nướng

Trứng Gà Nướng

Thịt Sườn Mềm