Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Phim Video Nghe Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Bánh » Bánh Bèo
Tác Giả: Phuong Nguyen
Nguyên Liệu:

150g bột gạo; 100g bột năng; 200 gam tôm đất sống; 100g nạc dăm; nước mắm ngon + ớt xanh; 1 muỗng cà phê đầu hành băm nhỏ; muối + tiêu + dầu; 2 muỗng canh hành lá cắt nhỏ.

Cách Làm:

    Cho bột gạo và bột năng vào tô lớn. Pha 3 chén nước lạnh, nêm chút muối và một muỗng canh dầu ăn, khuấy bột tan trong nước.
    Cho nước lạnh và xếp chén vào nồi, nấu sôi nước trong khoảng 10 phút, chén nóng múc bột vào 1/2 chén, hấp 15 phút bánh bèo chín, lấy ra để nguội.
    Tôm lột vỏ lấy chỉ đen trên lưng, thịt băm nhỏ cùng tôm, ướp muối tiêu và đầu hành.
    Nấu dầu sôi cho hành lá vào trộn đều 5 phút, múc ra chén, cho tôm thịt vào xào chín, nhấc xuống.
    Bày bánh bèo ra đĩa, múc tôm thịt cho lên bánh bèo và rưới mỡ hành, dọn ăn cùng nước mắm và ớt xanh.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen

Tên Món ĂnNgười ĐăngNguyên Liệu ChínhXem
  Bánh Bèo   bach1028  Bột Bánh Bèo, Bột Năng 170
  Bánh Bèo   DesertFlower  Bột Năng, Bột Gạo 153
  Bánh Bèo   lizt  Bột Bánh Bèo, Tôm Khô, Đậu Xanh 141
  Bánh Bèo   Phuong Nguyen  Bột Gạo, Bột Năng, Tôm, Thịt Nạc Dăm 154

Video liên quan về Món Bánh hay Bánh Bèo

Bánh Bèo Chén

Bánh Bèo

Bánh Bèo Miền Nam

Bánh Bèo

Bánh Bèo Tôm Cháy

Bò Kho Bánh Mì

Bánh Mì Ốp La

Bánh Mì Nướng

Cuốn Sò Điệp Sốt Chấm

Hamburger Kiểu Mehico