thịt ba rọi, ngũ vị hương, muôí, tỏi, màu hột điều, dây để buộc

Cách Làm:

    Cho thịt vào thau đổ nước lạnh vào ngập mặt thịt, tỏi đập dập, muối (mặn mặn), bột ngũ vị hương, màu hột điều (nếu không có thì khi nấu cho màu đỏ cam vào). NGÂM thịt qua đêm trong tủ lạnh, ngày sau mang thịt ra ép mấy miếng tỏi bên trong cuốn thịt bó chặt lại, rồi dùng 1/2 phần nước muối + 1/2phần nước lạnh cho thịt vào nấu. Khi chín lấy ra để nguội rồi cắt nhớ cắt thiệt mỏng ăn mới ngon.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Các Món Khác hay Thịt Đỏ Ăn Bánh Mì Kiểu VN

Cách Làm Phá Lấu Vịt Thơm Ngon

Cách Làm Muối Tôm Hành Phi

Cách Nấu Soup Khoai Tây Giải Rượu

Cách làm Bò Lá Lốt Chấm Mắm Nêm

Cách Làm Đu Đủ Ngâm Mắm