Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Phim Video Nghe Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Bò Băm Nấu Nấm
Tác Giả: Phuong Nguyen
Nguyên Liệu:

Món ăn vừa có vị đậm đà của bò viên, thơm của xốt và vị ngọt thanh của nấm rơm dọn dùng nóng

- 200g thịt bò băm

- 200g nấm rơm

- 1 chén xốt cà

- 1 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon

- 1 thìa cà phê bột bắp

- 1 thìa súp hành tây băm

- 1 thìa cà phê tỏi băm

- Dầu để chiên

Cách Làm:

    - Thịt bò trộn với hành tây băm rồi ướp với hạt nêm Aji-ngon và bột bắp, nắm thành từng viên tròn dẹt.
    - Nấm rơm cắt sạch chân rồi ngâm nước muối khoảng 10 phút. Rửa lại cho sạch. Bắc chảo dầu nóng, xếp thịt bò viên vào chiên cho săn và vàng mặt .
    - Bắc chảo khác, cho 1 thìa súp dầu ăn vào phi thơm tỏi. Cho nấm vào xào, nêm hạt nêm Aji-ngon cho vừa ăn, trút nấm ra.
    - Bắc nồi khác, cho xốt cà chua vào cùng với 2 chén nước, nấu sôi. Cho thịt bò vào nấu thêm 10 phút cho thấm. Cho nấm rơm đã xào vào nồi, nêm lại cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp.
    - Dùng nóng với cơm hoặc bánh mì.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen

Video liên quan về Các Món Khác hay Bò Băm Nấu Nấm

Sốt Cà Chua Nướng Kiểu Ý

Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc

Chef Jack Lee

Bruschetta Cà Chua Nổi Tiếng Của Ý

How to Sautéed Vietnamese Morning Glory with Garlic