Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chay » Bò Nấu Tiêu Chay
Tác Giả: Phuong Nguyen
Nguyên Liệu:

300g bò cục tàu hũ ki
2 muỗng cà phê tiêu sọ
6 trái chuối tiêu xanh
600gr khoai tây bi gọt sạch vỏ
1 muỗng canh paste cà
4 muỗng canh hành boa rô băm nhuyễn
2 muỗng canh bột nêm chay
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh đường
4 muỗng canh dầu ăn

Cách Làm:

    Bò cục cho vào nước ngâm nở mềm. Khoai tây bi gọt bỏ cắt miếng vừa ăn chiên vàng.
    Hành boa rô xào vàng thơm thêm tiêu xanh, tiêu sọ xào cho lên mùi sau đó cho cà paste vào xào cho lên màu rồi cho bò đã ngâm mềm vào ướp khoảng 15 phút cho ngấm.
    Sau đó cho nước dùng chay vào xâm xấp, nấu sôi lên cho khoai tây bi đã chiên vào nấu chín. Nêm gia vị vào vừa ăn.
    Món ăn có màu đẹp, thơm mùi tiêu là được.
    Chúc các bạn ăn ngon
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen

Video liên quan về Món Chay hay Bò Nấu Tiêu Chay

Cách Làm Thịt Viên Hấp Bắp Cải

Cách Làm Thịt Heo 3 Chỉ Chay

Đậu Hủ Kho Tiêu

Chả Chay

Mắm Lóc Chay