Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Phim Video Nghe Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Gỏi » Cá Kèo Trộn Rau Đắng
Tác Giả: Phuong Nguyen
Nguyên Liệu:

100g cá kèo, 100g cà chua bi, 200g rau đắng, 50g hành tím, 2 thìa súp giấm, 2 thìa súp đường, 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê dầu trộn salat, 2 thìa súp bột năng, 3 thìa súp dầu ăn.

Cách Làm:

    Làm sạch cá kèo, cắt khúc, để ráo nước, lăn qua bột năng, cho vào chảo dầu nóng, rán vàng. Rửa cà chua bi, cắt mũi, rửa rau đắng, để ráo nước, thái mỏng hành tím. Hòa đều hỗn hợp giấm, đường, hạt nêm, dầu salat, hành tím. Trộn cà chua, rau đắng, rưới dầu giấm lên.
    Cho cá ra đĩa, trộn hỗn hợp rau đắng, dùng ngay.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen

Video liên quan về Món Gỏi hay Cá Kèo Trộn Rau Đắng

Gỏi Khổ Qua

Gỏi Bò Bóp Thấu

Gỏi Rau Nước Tương

Gỏi Trái Cóc

Gỏi Tôm xoài