Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nem Chả » Chả Giò Uyên Ương
Tác Giả: FPT
Nguyên Liệu:

+ Nhân ngọt: 1 củ khoai tây, cắt hạt lựu, 1 củ cà rốt, cắt hạt lựu, 2 trái chuối sứ, cắt hạt lựu, 50gr đậu Petitpois, luộc chín, ngâm nước lạnh, 3M sốt mayonnaise, 1M sữa đặc có đường.
+ Nhân mặn: 100gr tôm sú, rửa sạch bóc vỏ lấy gân lưng, cắt hạt lựu, 100gr củ năng, cắt hạt lựu, 100gr măng tươi, cắt hạt lựu, 5 tai nấm Đông cô, rửa sạch ngâm mềm cắt bỏ chân nấm, cắt hạt lựu; 50gr tiêu hột tươi, tách hột hành lá, cắt nhỏ - 1M muối, 1 m đường - vỏ bánh bía- Tương cà chua, tương ớt- Dầu ăn

Cách Làm:

    Trộn đều tất cả phần nhân ngọt và dùng vỏ bánh hoành thánh cuốn chả giò có dạng hình vuông. Trộn đều phần nhân ngọt và dùng vỏ hoành thánh để cuốn chả giò có hình tròn. Thả chả giò vào dầu chiên vàng.
    
    * Thưởng thức: chả giò ngọt dùng chung với tương cà chua, chả giò mặn dùng chung với tương ớt.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, FPT

Tên Món ĂnNgười ĐăngNguyên Liệu ChínhXem
  Chả Giò Uyên Ương   FPT  Tôm 699
  Chả Giò Uyên Ương   Suutam  Vằn Thắn, Tôm, Măng Tươi 744

Video liên quan về Món Nem Chả hay Chả Giò Uyên Ương

Cách Làm Giò Thủ Lạnh

Cách Làm Chả Quế Giòn Dai

Cách Làm Chả Nguội Dai Giòn Dễ Làm

Chả Giò Tôm Phô Mai

Cách Làm Chả Đùm Thơm Ngon