Đăng Ký / Register
Bí Danh: Mật Mã:
Video Phim Nhạc Nghe Nhạc Lời Nhạc Cười Du Lịch Nấu Ăn Truyện Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Nem Chả » Chả Giò Uyên Ương
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

- 200g lá vằn thắn
- 100g tôm tươi rửa sạch, bóc vỏ, thái hạt lựu
- 100g măng tươi thái hạt lựu nhỏ
- 2 tai nấm đông cô, ngâm nở, thái hạt lựu nhỏ
- 5 củ năng, gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ
- Hành lái thái nhỏ
- Tiêu xanh đập giập
- Dầu ăn
- 15 quả dâu tươi
- Muối, tiêu, đường

Cách Làm:

    - Xào hành lá cho thơm, cho tôm vào, đảo đều. Cho các loại quả, củ vào, nêm muối, tiêu đường. iếp tục cho hành lá, tiêu xanh vào.
    - Trảl là vằn thắn ra, bỏ nhân vào giữa, gấp hai đầu lá vằn thắn lại, cuốn tròn.
    - Dầu nóng, cho cuốn chả vào chiên, vớt ra, để ráo dầu.
    
    Cách dùng:
    - Dưa leo chẻ đôi, thái lát mỏng, xếp thành hình quả tim trên đĩa. Cho chả giò vào giữa. Xếp dâu tươi xung quanh. Dùng với tương ớt.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Suutam

Tên Món ĂnNgười ĐăngNguyên Liệu ChínhXem
  Chả Giò Uyên Ương   FPT  Tôm 259
  Chả Giò Uyên Ương   Suutam  Vằn Thắn, Tôm, Măng Tươi 262

Video liên quan về Món Nem Chả hay Chả Giò Uyên Ương

Chả Mỡ

Chả Giò Tôm Thịt

Bí Quyết Làm Chả Giò Bánh Tráng Việt Nam

Nem Phùng

Tré