Bí Danh:
Mật Mã:
Đăng Ký / Register
VietSingle - Tìm Bạn Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Phim Video Nghe Nhạc Music Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Chè Kê
Tác Giả: Phuong Nguyen
Nguyên Liệu:

- Đậu xanh cà (không vỏ)
- Kê
- Đường
- Nước cốt dừa

Cách Làm:

    - Đậu xanh cà (không còn vỏ) được nấu cho chín mềm, dùng đũa đánh cho nhuyễn. Bỏ kê đã vo, đãi sạch vào quấy chung. Đoán chừng đã chín kê thì cho đường, nước cốt dừa vào.
    - Để cho chè kê được đặc và mịn thì đem hỗn hợp trên nấu cách thủy và nhớ phải quấy đều tay cho chè khỏi bén nồi (mặc dù cái cháy nồi của chè kê là ngon nhất hạng). Khi thấy đặc vừa ý rồi thì múc chè ra chén nhỏ. Nhớ thổ thổ chén chè cho bằng mặt cho đẹp.
    - Chè để nguội, nướng bánh tráng mè, bẻ ra quệt chè .
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Chè Kê

Flan Bằng Lò Vi Sóng

Thạch Mía Dâu Tây

Bánh Bao Chỉ

Bánh Sữa Tươi Chanh Dây

Bánh Cam